کله پاچه گوسفندی

اصولا لذت خوردن کله پاچه‌ای که به صورت شخصی آماده شود با کله پاچه طباخی قابل قیاس نیست. 😋🖐🏻  به هر میزان که کیفیت کله پزی بالا باشد، شما در مورد نحوه طبخ و کیفیت اولیه کله اطلاعی ندارید. به همین دلیل است که افراد بسیار زیادی ترجیح می‌دهند، در زمان خرید گوشت قرمز همراه آن کله پاچه گوسفندی نیز از گوشت فروشی آنلاین الو گوشت تهیه کنند. 😃👊🏻 کله پاچه گوسفندی کامل شامل یک جفت چشم، زبان، مغز، 4 عدد پاچه گوسفندی و متعلقات کله می‌باشد. امروزه خرید اینترنتی کله پاچه رواج بسیار زیادی پیدا کرده است، چرا که خواص بسیار زیاد آن بدن فرد را در مقابل بیماری‌های مختلف ایمن می‌کند و از طرفی بنیه بدن را نیز افزایش می‌دهد. 😮

خرید این محصول با ارزش نیاز به یک راهنمای خرید کله پاچه حرفه‌ای دارد. چرا که بررسی هر قسمت از آن نکته‌ای دارد که اگر به آن توجه کنید، می‌توانید به یک نتیجه بسیار عالی دست پیدا کنید. 😉 نحوه طبخ شما در طعم و مزه نهایی کله پاچه گوسفندی بسیار مهم است، به همین دلیل به شما پیشنهاد می‌کنیم که از مجله الو گوشت مگ دید نمایید، 🤔 چرا که در بخش آموزش آشپزی الو گوشت مگ این موضوع به صورت کامل و جامع مورد بررسی قرار گرفته است. با این حال قبل از اینکه بخواهیم در مورد قیمت کله و پاچه با شما صحبت کنیم، بهتر است نیم نگاهی به خواص بسیار زیاد آن بیندازیم. 😬👌🏻 در این صورت شما متوجه خواهید شد که قیمت کله و پاچه به نسبت گوشت گوسفندی تا چه اندازه مقرون به صرفه می‌باشد. ✅

خرید کله پاچه گوسفندی / کله و پاچه گوسفند

مهم نیست که مشغول خرید کله پاچه گوسفندی به صورت اینترنتی می‌ باشید و یا در یک مغازه قصابی مشغول انتخاب کردن کله پاچه گوسفندی هستید. نکته بسیار مهم که باید به آن توجه نمایید این است که کله و پاچه شما تا چه اندازه کیفیت بالایی دارد و از طرفی ویژگی‌های ظاهری آن نیز به چه صورت می‌باشد. 😉

اولین و مهمترین نکته‌ای که در زمان خرید کله و پاچه گوسفندی باید به آن توجه کنید، تاریخ تولید آن می‌باشد. در صورتی که به دنبال خرید کله و پاچه گوسفندی به صورت بسته بندی می‌باشید، علاوه بر بررسی تاریخ تولید، تایید وزارت بهداشت را نیز پیدا کنید. 🧐 در گام بعدی سطح کله گوسفندی را بررسی کنید که هیچ گونه زخم و یا برآمدگی غیر عادی نداشته باشد. در این صورت می‌توانید اطمینان داشته باشید که محصول مورد نظر شما دارای بیماری‌های مختلفی نبوده است. 🙄 متاسفانه افراد بسیار کمی در زمان خرید به این نکته توجه می‌کنند و در پایان نیز خود آن ها متضرر خواهند بود.

در گام بعدی به اطراف چشم، گوش و دهان کله گوسفندی نگاه کنید، در این نواحی برآمدگی، جوش، آکنه، زخم به هیچ وجه وجود نداشته باشد. چرا که این نواحی معمولا از مهمترین بخش‌هایی است که فساد و یا بیماری را نشان می‌دهد. 🤢 پس از بررسی این نواحی در صورتی که کله و پاچه شما به صورت بسته بندی نبود، وسط سم را بررسی کنید که غده مویی وجود نداشته باشد. در صورتی که در این نواحی غدد مویی و یا آلودگی وجود داشت، بهتر است که از قصاب بخواهید آن را برای شما تمیز کند. در این صورت اطمینان دارید که کله و پاچه گوسفندی شما کاملا بهداشتی و مناسب آماده شده است. ✅

قیمت کله پاچه گوسفندی

همواره قیمت کله و پاچه گوسفندی به عوامل مختلفی بستگی دارد، به همین دلیل نمی‌توان برای آن یک قیمت ثابت لحاظ کرد. اولین و مهمترین عاملی که روی قیمت کله و پاچه گوسفندی تاثیر می‌گذارد، قیمت روز گوشت گوسفندی می‌باشد. 😮 به هر میزان که قیمت کشتار روز گوسفند نر جوان تغییر کند، به همان میزان قیمت کله و پاچه نیز تغییر خواهد کرد. دومین عاملی که روی قیمت کله و پاچه گوسفندی تاثیر گذار است، نحوه پاک کردن آن می‌باشد. در برخی مواقع قیمت یک دست کله پاچه پاک شده به نسبت قیمت کله و پاچه پاک نشده حدود 10 تا 15 درصد گرانتر است. 😉 اگر به درستی کله و پاچه گوسفندی پاک شود، این موضوع هیچ اشکالی نخواهد داشت. چرا که پاک کردن کله گوسفندی نیاز به مهارت و ابزار ویژه خود دارد. 🙄

نکته بعدی که در قیمت کله و پاچه گوسفندی تاثیر گذار است، نحوه بسته بندی آن می‌باشد که بسیار مهم و ضروری است. به صورت کله گوسفندی کامل زمانی که پاک می‌شود و جمجمه آن شکسته می‌شود، در مقابل آلودگی مقاومت بسیار کمتری پیدا می‌کند. 🤔 به همین دلیل بهتر است که در یک بسته بندی کاملا وکیوم نگهداری شود. اگر شما تجربه خرید کله و پاچه از قصابی‌های سنتی قدیمی را داشته باشید، کله و پاچه را داخل روزنامه و یا نایلون می‌گذاشتند و به مشتری تحویل می‌دادند.🤨

این موضوع علاوه بر تاثیر روی بهداشت کله و پاچه، روی طعم و مزه آن نیز تاثیر گذار می‌باشد. به همین دلیل است که بعد از خرید کله و پاچه گوسفندی از قصابی آنلاین الو گوشت، محصول شما به صورت کاملا حرفه‌ای تمیز خواهد شد و سپس در یک بسته بندی شکیل قرار خواهد گرفت و برای شما ارسال می‌شود. 🙂

قیمت روز کله پاچه گوسفندی

سعی کنید در زمان خرید کله و پاچه گوسفندی قبل از بررسی قیمت به کیفیت آن نگاه کنید. چرا که کیفیت کله نشان دهنده ارزش آن است و نه قیمت روز آن. 😐 در برخی مواقع ممکن است که یک کله و پاچه گوسفندی متعلق به یک نژاد خاص باشد و از طرفی اندازه آن نیز بزرگ باشد. در این صورت کاملا طبیعی می‌باشد که قیمت آن به نسبت اندکی بیشتر باشد. 🤤 با این حال مشتریان قصابی اینترنتی الو گوشت همواره از بابت قیمت خیالشان راحت است.

چرا که الو گوشت تامین کننده نیاز چندین کله پزی معروف استان تهران می‌باشد. به همین دلیل روزانه مقادیر قابل توجهی کله و پاچه گوسفندی تهیه و توزیع می‌کند. 🙃 به همین دلیل قیمت تمام شده این محصول برای او در بهینه‌ترین حالت ممکن قرار دارد. از طرفی این حاشیه سود قصابی لاکچری الو گوشت در کمترین حالت ممکن قرار دارد تا همه افراد بتوانند به سادگی نیاز خود را تامین کنند. 😎👌🏻

توجه به یک نکته ضروری در خرید کله و پاچه پاک شده

آخرین نکته‌ای که بعد از خرید باید به آن توجه کنید، نحوه انتقال کله و پاچه گوسفندی از قصابی به منزل می‌باشد. بهتر است که در فصول گرم سال کله و پاچه شما در معرض آفتاب و یا حرارت مستقیم قرار نگیرد. چرا که کیفیت آن به طرز قابل توجه‌ای کاهش پیدا می‌کند. 😯 ممکن است که در قصابی بررسی کنید و هیچ گونه بوی غیر عادی نداشته باشد و بعد متوجه شوید که در مدت زمان انتقال کله و پاچه گوسفندی بو گرفته است. 😑 متاسفانه بر اساس بررسی‌های صورت گرفته این موضوع در فصول گرم سال بسیار رایج است. به همین دلیل است که در قصابی آنلاین الو گوشت بعد از خرید کله و پاچه گوسفندی، محصول به صورت سرد برای شما ارسال خواهد شد. 😏🤟🏻 در این صورت اطمینان خواهیم داشت که علاوه بر حفظ شدن کیفیت محصول در زمان ارسال، شما نیز می‌توانید از طبخ آن بهترین نتیجه را دریافت کنید. ✔

سخن پایانی

در این بخش به صورت کامل و جامع در مورد خواص کله و پاچه و همچین نحوه خرید آن صحبت کردیم. با این حال اگر سوال و یا چالشی دارید، می‌توانید از طریق پشتیبانی آنلاین پاسخ آن را دریافت کنید. در پایان اگر بخواهیم یک جمع بندی کلی خدمت شما ارائه کنیم، باید بگوییم که کله پاچه گوسفندی یک فرآورده به شدت مقوی است که طبع آن نیز معتدل است. 🧐 با مصرف یک وعده در هفته می‌توانید به سلامت بدن خود کمک ویژه‌ای کنید. البته اگر مشکل فشار خون و چربی خون بالا دارید، بهتر است که از نواحی چرب آن مانند مغز صرف نظر کنید. در غیر این صورت استفاده از چشم، زبان و بناگوش آن می‌تواند، سلامتی شما را به صورت ویژه تضمین کند. 😃 البته اگر خودتان یک دست کله و پاچه درست کنید که بهترین انتخاب ممکن را انجام‌ داده‌اید.

برخی از افراد در مورد پاک کردن سریع کله و پاچه سوال می‌کنند، باید به شما بگوییم که چنین چیزی ممکن نیست. در برخی مواقع ممکن است که است که کله پاک شده را با چند تکنیک ساده تمیزتر کنید. 🙂 در غیر این صورت باید برای پاک کردن کله زمان صرف کنید تا به یک نتیجه بسیار عالی دست پیدا کنید. البته مشتریان الو گوشت از این بابت خیالشان راحت است. چرا که می‌دانند کله و پاچه مورد نظر آن ها به صورت کاملا بهداشتی در بهترین شکل ممکن به صورت ارسال سرد به دست آن ها خواهد رسید و تنها کاری که باید انجام دهند، طبخ آن می‌باشد. 😉

همچنین برخی از افراد آن را به مدت یک ساعت خیس می‌کنند و سپس به سمت بینی چند مرتبه به زمین می‌کوبند تا اگر چیزی در بینی و یا دهان گوسفند مانده است، تخلیه شود. اما به این کار نیازی نیست و شما می‌توانید برای محکم کاری چنین کاری انجام دهید. در نهایت به یاد داشته باشید که عطر و طعم یک کله و پاچه خانگی در هیچ کله پزی پیدا نمی‌شود. 😇