سردست گوسفندی

زمانی که افراد به دنبال خرید گوشت گوسفندی با کیفیت می‌باشند، معمولا انتخاب‌های بسیار زیادی دارند. بهترین راهنما برای خرید گوشت قرمز مورد نیاز شما، نوع غذایی است که می‌خواهید با آن درست کنید. 😉 به عنوان مثال اگر قرار است که گوشت آبگوشتی و یا گوشت خورشتی تهیه کنید، شاید بهترین انتخاب شما گوشت سردست گوسفندی باشد. این قسمت از گوشت گوسفندی علاوه بر نرمی و لطافت قابلی که دارد، دارای گوشت اندکی چرب نیز است. 🤤🤟🏻 طبع گوشت دست گوسفندی، گرم و متعادل می‌باشد، به همین دلیل برای اکثر ایرانی‌ها یک انتخاب بسیار عالی می‌باشد. البته به این موضوع دقت کنید که بهترین حالت گوشت دست گوسفند متعلق به گوسفند نر جوان می‌باشد. ✅ به همین دلیل است که در قصابی آنلاین الو گوشت نیز فقط و فقط از گوسفند نر جوان استفاده می‌شود. 😇

گوشت دست گوسفندی به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد، معمولا مورد توجه آشپزهای ایرانی بوده است. اما توجه کنید که نوع برش و همچنین شرایط نگهداری آن نیز بسیار مهم می‌باشد. 🤨 در برخی مواقع ممکن است که گوشت دست گوسفندی که از کشتارگاه به قصابی ارسال می‌شود، کیفیت بسیار بالایی داشته باشد. 🤠 اما به دلیل شرایط نامناسب نگهداری در قصابی و یا ارسال بدون توجه دمای محیط کیفیت خود را از دست بدهد. 😃 به همین دلیل است که در گوشت فروشی آنلاین الو گوشت ما از یخچال‌های صنعتی ویژه برای نگهداری گوشت استفاده می‌کنیم. 🧐 از طرفی برای ارسال گوشت خریداری شده نیز از سرویس ارسال سرد استفاده می‌کنیم تا کیفیت گوشت به بهترین شکل ممکن حفظ شود. 😎💪🏻

خرید سردست گوسفندی

برای خرید سر دست گوسفندی نکات بسیار زیادی را می‌توان مطرح کرد. اما اولین و مهمترین نکته‌ای که باید به آن توجه نمایید، بهداشت محیطی قصابی می‌باشد. 😮 زمانی که شما گوشت سر دست گوسفندی با کیفیت دریافت می‌کنید، باید از سلامت و بهداشت آن اطمینان کامل به دست آورید. 🙄 به همین دلیل است که در فروشگاه پروتئینی اینترنتی الو گوشت، واحد بسته بندی و همچنین واحد برش گوشت به صورت کاملا مجزا و استریل طراحی شده است. 🤩 چرا که بهداشت و سلامت گوشت در بهترین حالت ممکن حفظ شود. نکته بعدی که در خرید سر دست گوسفندی باید به آن توجه کنید، نحوه ارسال نحصول درب منزل است.

در برخی مواقع فرد گوشت قرمز با کیفیت خریداری می‌کند، اما با مترو و یا تاکسی به منزل میبرد و در این مدت زمان گرما به کیفیت گوشت آسیب جدی وارد می‌کند و طراوت آن را از بین می‌برد. 😇 در صورتی که به این موضوع توجه کافی نشود، حتی می‌تواند موجب خراب شدن گوشت شود. به همین دلیل است که در قصابی آنلاین الو گوشت ما بعد از ثبت سفارش مشتری و خرید سر دست گوسفندی، محصول را در باکس یخ و در بسته بندی کاملا بهداشتی برای مشتری ارسال می کنیم. 🙂 مهم نیست که مقدار گوشت سر دست گوسفندی خریداری شده شما چقدر باشد، با استفاده از ارسال سرد کیفیت گوشت شما تا مدت زمان رسیدن به آشپزخانه حفظ خواهد شد. 🤠👊🏻

قیمت سردست گوسفندی

قیمت سر دست گوسفندی معمولا به دلیل اندکی استخوان و چربی که دارد از کف دست بدون استخوان و یا مغز ران گوسفندی کمتر می‌باشد. یک سر دست گوسفندی 3 تا 3.5 کیلوگرم می‌باشد و قیمت ثبت شده در این صفحه نیز قیمت هر کیلوگرم از آن است. 🤑 افرادی که به دنبال خرید اقتصادی گوشت گوسفندی با کیفیت می‌باشند، بهترین انتخاب آن ها خرید سر دست گوسفندی خواهد بود. چرا که یک سر دست گوسفندی به شما چند مدل گوشت خواهد داد. 🧐 گوشت خورشتی سر دست گوسفندی معمولا یک انتخاب بسیار عالی برای قرمه سبزی و خورشت قیمه می‌باشد. گوشت کبابی آن که از کف دست جدا می‌شود، یک انتخاب بسیار عالی برای انواع کباب خواهد بود. از طرفی گوشت آبگوشتی آن نیز بسیار لذیذ است و می‌تواند برای شما طعم یک دیزی خوشمزه را تداعی کند. 😇

در صورتی که شما بخواهید هر یک را به صورت تکی خرید کنید، هزینه بسیار بیشتری را باید پرداخت کنید. به همین دلیل است که قیمت سردست گوسفندی برای اکثر افراد کاملا به صرفه است و می‌تواند نیاز گوشت قرمز یک خانواده را تا دو هفته را تامین کند. 🙂 قیمت سر دست گوسفندی همواره تابعی از قیمت گوشت گوسفندی روز می‌باشد، به همین دلیل اگر قیمت گوشت گوسفندی گرم روز افزایش داشته باشد، قیمت سر دست گوسفندی نیز به طبع آن افزایش پیدا خواهد کرد. 😜 مهمترین نکته در بررسی قیمت سر دست گوسفندی، کیفیت آن می‌باشد. زمانی که گوشت گوسفندی شما متعلق به نر پیر باشد و یا از گوسفند ماده تهیه شود، معمولا بافت آن درشت است و از طرفی رنگ آن نیز تیره تر می‌باشد. گاها ممکن است که آن را در بازار تحت عنوان گوشت سردست ارزان و یا گوشت سردست تنظیم بازاری نیز به شما بفروشند. دقت کنید که این نوع گوشت علاوه بر دیرپز بودن، کیفیت طعم و مزه بسیار پایینی دارد. 🤢

همواره به این موضوع توجه نمایید نخریدن گوشت قرمز بی کیفیت بسیار بهتر از خرید آن است. 😐 مهم نیست که شما به دنبال تهیه گوشت گوسفندی و یا گوشت گوساله می‌باشید، در هر حال کیفیت گوشت سر دست بسیار مهم تر از قیمت آن است.

سخن پایانی

در این بخش به صورت کامل و جامع به بررسی دست گوسفند پرداختیم. در صورتی که در مورد هر بخش از نکات مطرح شده سوال و یا چالشی دارید، می‌توانید از طریق واحد پشتیبانی سایت پاسخ آن را به دست آورید. 😇 به این نکته دقت کنید که در زمان ثبت سفارش خود، حتما نوع برش خود را مشخص کنید. در این صورت قصاب با توجه به نیاز مشتری به بهترین حالت گوشت سر دست را با کمترین میزان دور ریز برش خواهد داد. 😃 در نهایت به این موضوع توجه نمایید، نحوه نگهداری گوشت گوسفندی و همچنین نژاد آن روی طعم و مزه نهایی آن به شدت تاثیر گذار است. 🧐 به همین دلیل است که ما در قصابی الو گوشت برای تامین نیاز خود از تجربیات قصاب ویژه مجموعه و همچنین نظر تخصصی دامپزشک الو گوشت استفاده می‌کنیم. 🤩

در صورتی که در هر مرحله از خرید سردست گوسفندی / دست گوسفند نیاز به سوال و یا هماهنگی با واحد برش و دسته بندی دارید، می‌تونید از گزینه « با من تماس گرفته شود » استفاده نمایید. 😇 در این صورت بهترین همکاران ما در واحد برش و بسته در کوتاهترین زمان ممکن با شما تماس خواهند گرفت و سردست خریداری شده را بر اساس نیاز شما برش خواهند زد. 🤨 برخلاف دیگر قصابی‌‍‌ های آنلاین در مجموعه ما، بعد از خرید مشتری دست گوسفندی به صورت تازه جدا خواهد شد و سپس تکه می‌شود. در صورتی که از مطالعه این بخش نکته‌ای یاد گرفتید، خوشحال می‌شویم که فروشگاه پروتئینی آنلاین و مجله الو گوشت مگ را به دیگران نیز معرفی نمایید. ❤