الوگوشت مگ
فروشگاه الو گوشت
  • راهنما خرید گوشت
  • سلامت و تغذیه
  • مادر و کودک
  • آموزش آشپزی
تصویر پرنده‌ای درحال پرواز

الوگوشت مگ

مجله سلامتی و آموزشی الوگوشت

  • بهترین گوشت برای استیک را اینجا معرفی کرده ایم!

    برای برخی از افراد، هیچ چیز بهتر از یک استیک آبدار و خوشمزه نیست! همه ما دوست داریم حداقل یکبار هم که شده یک استیک تازه دوغ را نوش جان کنیم تا از طعم لذیذ این غذا در زیر دندان‌هایمان لذت بسیار ببریم. اما برای اینکه بتوانید در خانه یک وعده غذایی خوشمزه و سالم […]

    می 21, 2022
  • مقایسه گوشت گاو و گوشت گوسفند به صورت تخصصی + کدام گوشت مناسب شماست؟

    اگر عاشق گوشت هستید، حتماً برایتان پیش آمده است که به بین انتخاب گوشت گاو و گوشت گوسفند دچار تردیدهایی شوید. اما انتخاب گوشت مناسب به نیازهای افراد بستگی دارد،  برخی در جستجوی یافتن گوشتی خوشمزه‌تر هستند و بعضی دیگر به حفظ سلامت قلب (با چربی کمتر) توجه می‌کنند. ترجیحات شما هر چه که باشد، […]

    می 21, 2022
  • خواص گوشت کبک + بررسی مزیت ها و جدول ارزش غذایی

    کبک حیوانی وحشی محسوب می‌شود اما غذایی که از آن تهیه می‌شود، به حق بسیار لذیذ و خوشمزه است. گوشت کبک صورتی روشن است و طعم کمی نزدیک به مرغ دارد. کبک خاکستری دارای گوشت صورتی تیره است که یک و نیم تا دو برابر کوچکتر از کبک سفید است. وزن آن از 500 گرم […]

    می 21, 2022
  • آموزش پخت گوشت بوقلمون؛ چطور گوشت بوقلمون را حرفه ای بپزیم؟

    اگر برای اولین بار است که می‌خواهید گوشت بوقلمون را بپزید، باید یکسری دستورالعمل‌ها را پیاده کنید. با طبخ بوقلمون می‌توانید گوشتی با پوست ترد، لطیف، چاشنی‌‌دار و بسیار خوشمزه تهیه کنید. سپس تعجب خواهید کرد که چرا تا حالا به فکر خرید گوشت بوقلمون نبودید!  درحقیقت، با یک بار طبخ بوقلمون می‌توانید لذت خوردن […]

    می 21, 2022
  • معرفی مزاج گوشت‌ها و نکات مهم طبخ انواع گوشت

    گوشت یکی از منابع اصلی مواد غذایی است که هم طعم لذیذ و دلچسبی دارد و هم برای سلامتی انسان مفید است. البته به شرط آن که مزاج انواع آن را بشناسیم و درست از آن‌ها استفاده کنیم و گرنه حتماً با مشکلات بسیاری مواجه می‌شویم.  با توجه به این که این موضوع از اهمیت […]

    می 21, 2022
  • آشنایی با انواع مصلح گوشت گوساله

    یکی از مهم‌ترین نکاتی که در مورد گوشت باید در نظر گرفت، مصلح گوشت گوساله است. گوشت گوساله طبع سردتری نسبت به دیگر گوشت‌ها درد. گوشت گاو 18 ماهه به اعتدال نزدیکتر است اما طبیعتاً گرم نیست. اگر روزانه از گوشت در برنامه غذایی خود استفاده می‌کنید، بهتر است مصلح گوشت گوساله را فراموش نکنید. […]

    می 21, 2022
  • رفع بوی گوشت قرمز و از بین بردن بوی گوشت با روش های خانگی

    گوشت قرمز غذای محبوب بسیاری از مردم است. ما همیشه بوی پخت گوشت قرمز را دوست داشتیم. رایحه‌ای غنی دارد که اشتهای آدم را تحریک می‌کند. اما ممکن است مواقعی پیش بیاید که در حال پختن مقداری گوشت قرمز باشید و متوجه بوی عجیبی مانند بوی خون یا بوی زهم احساس می‌کنید. گوشت قرمز غنی […]

    می 21, 2022
  • گوشت بوقلمون برای بیماران کلیوی ( تغذیه سالم برای کلیه ها )

    زمانی که در معرض خطر از دست دادن کلیه‌های خود هستید، تغذیه صحیح می‌تواند برای شما اثرگذار باشد. امروز به سوالی می‌پردازیم که مدت‌ها است در ذهن بیماران کلیوی وجود دارد، اینکه آیا بیماران کلیوی می‌توانند بوقلمون بخورند؟ ما به آن فکر کردیم و تصمیم گرفتیم کمی بیشتر درباره این موضوع تحقیق کنیم. بنابراین ما […]

    می 21, 2022
  • فواید و خواص تخم بلدرچین برای همه سنین

    تخم بلدرچین از تخم مرغ و تخم اردک کوچک‌تر است اما به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می‌شود. تخم بلدرچین نه تنها خوشمزه و لطیف است، بلکه حاوی بسیاری از مواد مغذی است که این ماده غذایی را به یک انتخاب سالم تبدیل می‌کند. تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ یا تخم اردک نسبت […]

    می 21, 2022
  • بررسی علائم گوشت خراب و فاسد شده

    مدت زمان ماندگاری گوشت به عوامل مختلفی بستگی دارد. این مهم شامل نوع گوشت، نحوه نگهداری، محل پردازش یا عدم پردازش و چند مورد دیگر می‌شود. وقتی هر کدام از انواع گوشت مانند گوشت قرمز (گوساله و گوسفند)، گوشت مرغ و غذاهای دریایی شروع به فاسد شدن می‌کنند، علائم متفاوتی از خود نشان می‌دهند. اما […]

    می 21, 2022
1 2
برگه بعدی

الوگوشت مگ

تمامی حقوق این سایت برای مجله سلامتی و آموزشی الوگوشت (الوگوشت مگ) است .