-
فیله گوسفندی 1.150.000تومان
-
بیف استراگانف 595.000تومان
-
گوشت شتر تازه 999.000تومان
-
ماهیچه شترمرغ 799.000تومان
پرده پی گوسفندی الوگوشت هر بسته به وزن 1 کیلو گرم می باشد
399.000تومان
بهترین کیفیت بازار در عین حال به صرفه ترین آن
آماده سازی اختصاصی
برش و آماده سازی اختصاصی انواع گوشت
پشتیبانی کامل تلفنی
از 9 صبح تا 9 شب پاسخگو شما هستیم.
اگر شما به دنبال یک کباب خوشمزه میباشید و دوست دارید که کباب برگ گوشت گوسفندی شما مانند پنبه باشد، بهترین راه این است که سراغ خرید پرده پی گوسفندی یا همان پرده گوسفندی بروید. 😮 پی گوسفندی همان چربی موجود در بدن گوسفند نر جوان میباشد که رولت کباب پیج نیز معروف میباشد. 🙄 با مشورت پزشک و قصاب حرفه ای فروشگاه اینترنتی الو گوشت، قصد داریم شما را با این ماده غذایی بسیار خوشمزه و مغذی آشنا کنیم. 😎👌🏻 البته اگر یک کباب خور حرفه ای باشید، با چربی زنبوری یا همان پرده گوسفندی به خوبی آشنا میباشید. 😏 به این نکته دقت داشته باشید که چربی پرده گوسفندی مانند چربی روغن های صنعتی برای بدن انسان مضر نمیباشد. 😳 اما با توجه به توصیه متخصصین تغذیه بهتر است که در مصرف آن تعادل داشته باشید.
بر اساس بررسی های انجام شده بهترین پرده پی گوسفندی قابل استفاده متعلق به گوسفند البته سن دام باید کم میباشد. 🙂 چرا که با افزایش سن دام اولا ارزش غذایی آن کاهش پیدا میکند، دوما طعم و مزه لذیذ خود را از دست میدهد. 🧐 به همین جهت است که در فروشگاه الو گوشت فقط و فقط از پرده زنبوری گوسفند نر جوان استفاده میشود. 😃 البته برای شناخت مزایا و معایب پی گوسفندی بهتر است که تا پایان این بخش همراه ما باشید. در صورتی که نمیدانید با پی گوسفندی چه چیزی درست میکنند، بهتر است که از مجله آموزش آشپزی الو گوشت مگ نیز دیدن فرمایید. 🤠
خرید پرده پی گوسفندی یک انتخاب عالی برای تهیه کباب های خوشمزه و آبدار است. این لایه نازک چربی، غذا رو از خشکی نجات می دهد و به کباب طعم فوق العادهای می بخشد. اگه میخواهی یه کباب خاص درست کنی که حسابی دل همه رو ببره، حتماً از پرده پی گوسفندی برای پختن کباب استفاده کن. برای خرید راحت و مطمئن پرده پی گوسفندی، می توانید از طریق قصابی الو گوشت این محصول را به صورت آنلاین سفارش بدی و درب منزل تحویل بگیری. با خرید پرده پی گوسفندی یا همان پرده گوسفندی کیفیت بالا و تازه، کباب های خانگی شما مثل حرفه ای ها خوشمزه و آبدار خواهند شد.
به چربی زنبوری شکل که دور شکم گوسفند قرار دارد، پرده پی گوسفندی یا پرده گوسفندی گفته میشود. 😮 معمولا جدا کردن آن مهارت بسیار بالایی لازم دارد و از طرفی حاوی ویتامین و مواد مغذی بسیار زیادی میباشد که در بخش های بعدی به صورت مفصل به آن خواهیم پرداخت. 😃 در لرستان پی گوسفندی را با نام وز نیز میشناسند و به همین دلیل در برخی کشتارگاه های روز نیز برای تهیه آن باید، از نام وز گوسفندی استفاده نمایید. 😐 در نهایت به این نکته توجه داشته باشید که نوع نژاد دام، جنسیت و سن او به صورت قابل توجه روی خواص آن تاثیر گذار خواهد بود. 😇
به صورت کلی نمی توان یک قیمت ثابت برای پی گوسفندی عنوان کرد، چرا که با افزایش قیمت گوسفند قیمت پرده پی نیز افزایش پیدا میکند. 🙄 با این حال با توجه به خواص بسیار زیادی پرده پی گوسفندی و همچنین سختی جداسازی ان میتوان گفت که ارزان ترین بخش نوع چربی گوسفندی که پی گوسفندی یا همان پرده گوسفندی میباشد. 😃 البته افراد زیادی برای بررسی قیمت پرده پی گوسفندی روز از فروشگاه الو گوشت کمک میگیرند. چرا که این مرکز با توجه به توزیع عمده گوشت گوسفندی و همچنین انواع چربی گوسفندی به قصابی های موجود در شهر تهران، محصولات خود را به بهترین قیمت و تازه ترین حالت عرضه میکند. 🤑🤟🏻
بعد از خرید پرده پی گوسفندی و برای استفاده از آن در حالت عمومی بهتر است که مقداری آب سرد و نمک تهیه کنید و پرده گوسفندی را در آن باز نمایید. ✅ سپس برای مدت زمان 20 دقیقه تا 30 دقیقه آن را داخل آن قرار دهید. 😊 نکته بعدی که باید به آن توجه داشته باشید این است که اگر استفاده از پی گوسفندی در غذا به صورت سرخ کردنی و یا بخار پز بهتر ست که آن را به تکه های کوچک تقسیم کنید و داخل غذا قرار دهید تا به مرور زمان آب شود. 😉
به صورت کلی به این نکته توجه داشته باشید که بهترین حالت برای تهیه یک جگر پیچ خوشمزه استفاده از پرده گوسفندی و یا پی گوسفندی میباشد. 🧐 برخی از افراد برای درست کردن جگر پیچ از نوارهای باریک و نازک دنبه گوسفندی استفاده میکنند و آن را دور آن میپیچند و از سیخ نیز عبور میدهند. 😊 در صورتی که این موضوع از اساس و بنیاد اشتباه خواهد بود. اگر قرار است که شما خوش گوشت میل کنید، می توانید از تکه های کوچک دنبه گوسفندی در کنار جگر گوسفندی خود استفاده نمایید. 😏 اما اگر قرار است که جگر پیچ درست کنید، بهتر است که یک از پرده گوسفندی و یا پی گوسفندی به صورت مکمل استفاده نمایید. 😃
در بخش های قبلی به این موضوع اشاره کردیم که بهترین نوع پرده گوسفندی / پی گوسفندی متعلق به بره نر و یا گوسفند نر جوان میباشد. 😉 زمانی که سن گوسفند نر پایین است، طبع پرده آن نیز گرم و تر است، اما هر چه سن آن افزایش پیدا میکند طبع آن به سمت تعادل و سردی سوق پیدا میکند. 😇 در نهایت زمانی که دام پیر میشود، روغن حاصله از پرده گوسفندی / پی گوسفندی به شدت سرد و مضر خواهد شد. بنابراین سعی کنید که پرده گوسفندی / پی گوسفندی مورد نیاز خود را از مراکز معتبری تهیه کنید که اطمینان داشته باشید از دام مناسب برای این موضوع استفاده کرده باشد. 🙄 به همین دلیل است که قصابی آنلاین الو گوشت قبل از ارسال محصولات پروتئینی خود از نظر قصاب مجموعه و همچنین دامپزشک مجموعه استفاده میکند.
در این بخش به صورت کامل و جامع در مورد خرید پرده گوسفندی / پی گوسفندی صحبت کردیم. 🤩 در صورتی که برای خرید چربی دور شکم گوسفندی کماکان سوالی ذهن شما را مشغول کرده است، میتوانید از طریق پشتیبانی فروشگاه الو گوشت و یا شماره تلفن 02177551000 سوال و چالش خود را مطرح نمایید. ✅ حتی اگر برای درست کردن آن نیز نیاز به مشاوره داشتید، میتواند در زمان خرید از گزینه با من تماس بگیرید استفاده نمایید تا همکاران ما در کوتاهترین زمان ممکن با شما تماس بگیرند 🤩 و پاسخ سوال شما را بدهند. 🧐 به یاد داشته باشید که ما برای تک تک مشتریان الو گوشت ارزش قائلیم و هریک را جزو خانواده بزرگ الو گوشت می دانیم، حتی اگر اولین باری باشد که از ما خرید میکنند. 😍👋🏻
وزن | نامعلوم |
---|---|
تهیه شده از |
گوشت تازه گوسفند کشتار روز |
اجزاء محصول |
پرده ای لانه زنبوری شکل که از چربی تشکیل شده است |
وزن |
وزن هر پرده پی کم است و محصولی سبک محصوب می شود و برای یک سیخ متوسط یک عدد پرده کافی است و هر کیلو گرم برای 4 تا 8 سیخ را کاور می کند و بستگی به این دارد که شما می خواهید چه میزان دور سیخ خود بپیچید. |
موارد استفاده |
کبابی ,مزه بازی |
بیشتر در چه غذاهایی استفاده میشود |
جگر پیچ ,کوبیده پیچ |
استخوان |
بی استخوان |
چربی |
پرچربی است |
کالری در هر 100 گرم |
غیر رژیمی و پرکالری |
ضایعات |
تقریبا ندارد |
وزن ضایعات در هر کیلو |
10تا20 گرم |
شرایط نگهداری |
یخچالی بین صفر تا چهار درجه |
بسته بندی |
ظرف و سلفون |
اطلاعات خرید محصول |
به مقدار سفارش محصول وزن میشه و متناسب با درخواست شما کاملا پاک شده و برش و بسته بندی انجام میشه ،روی بسته ارسالی لیبل چاپی وجود داره که وزن و تاریخ بسته بندی رو نمایش میده لازم است که بدونید این لیبل وزن محصول قبل از پاک کردن نشون میده، بعد داخل بسته نهایی به همراه فاکتور قرار میدیم و براتون ارسال می کنیم. |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.