دنبالچه گوساله

اگر به دنبال تنوع در رژیم گوشت قرمز خود می‌باشید، بهتر است که یکبار از گوشت دنبالچه گوساله استفاده کنید. 🤨 در برخی مواقع افراد هنگام خرید گوشت گوساله از بخش پشتیبانی قصابی آنلاین الو گوشت مشاوره دریافت می‌کنند. سوال آن ها از متخصصین ما در مورد یک گوشت خوشمزه و لذیذ می‌باشد. 🤔 معمولا پیشنهاد الو گوشت به آن ها خرید دنبالچه گوساله می‌باشد. چرا که این بخش از گوشت گوساله اولا لذیذ است و دوما برای مردم شناخته شده نمی‌باشد. 😐 حتی در کشورهای اروپایی مانند اسپانیا که خوراک گوشت گوساله رواج دارد، دنبالچه گوساله معروفتر از استیک می‌باشد. چرا که یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است. 🤤🤟🏻 البته نوع طبخ و همچنین مهارت آشپز نیز به شدت در طعم و مزه نهایی مهم است. 😯

به همین دلیل است که در مجله آموزش آشپزی الو گوشت مگ تمام تلاش ما بر این است که طرز تهیه انواع غذا با دنبالچه گوساله را مورد بررسی قرار دهیم. 😃 در برخی مواقع افراد از ما سوال می‌کنند که دنبالچه گوساله کجاست؟ 🙄 در پاسخ به این سوال باید بگوییم که دنبالچه همان عضلات دم گوساله می‌باشد. دقت کنید که دم گوساله ماهیچه بسیار لذیذ و خوش طعمی دارد که خواص آن در طب سنتی و در طب نوین مورد بررسی قرار گرفته است. 😉 با این حال در بخش‌های بعدی نیز به آن نیم نگاهی خواهیم داشت. 🤩

به یاد داشته باشید که طبع دنبالچه گوساله سرد و خشک می‌باشد، به همین علت استفاده از مصلح مناسب برای آن ضروری خواهد بود. 🙂 برترین مصلح گوشت گوساله فلفل سیاه، گلپر و سرکه قرمز و همچنین زنجبیل می‌باشد. 🙃 فارق از اینکه طبع شما گرم است و یا معتدل بهتر است که از مصلح مناسب برای میل کردن استفاده کنید.  😇

قیمت دنبالچه گوساله / قیمت دنبالیچه گوساله

قیمت دنبالچه گوساله به عواملی متفاوتی بستگی دارد و تا زمانی که همه آن ها را مورد بررسی قرار ندهید، نمی‌توانید یک نتیجه گیری مناسب انجام دهید. 🤔 با این حال در این بخش به صورت کلی به چند مورد اشاره خواهیم کرد. اولین و مهمترین عاملی که روی قیمت دنبالچه گوساله تاثیر دارد، کیفیت و نوع آن است. 😇 زمانی که شما دنبالیچه گاو خریداری می‌کنید، اولا طبع آن به سمت سردی و تری میل می‌کند. دوما خواص آن کاهش پیدا می‌کند و سوما استفاده آن در طب سنتی نهی شده است. 😕 در نتیجه حتی اگر قیمت آن پایین باشد، خرید چنین محصولی مناسب نخواهد بود. به همین دلیل است که بهترین حالت خرید دنبالیچه گوساله نر 18 ماهه معرفی شده است. 🤨 با توجه به نکات ذکر شده، قیمت دنبالچه گوساله 18 ماهه نر سالم در این صفحه قرار داده شده است. ✅

نکته بعدی که در زمان بررسی دنبالچه گوساله باید به آن توجه نمایید، نحوه پاک کردن و کیفیت آن می‌باشد. 😯 در صورتی که قرار است، دنبالچه گوساله خود را با پوست و پاک نشده خریداری کنید، قطعا انتخاب مناسبی نخواهد بود. 🤢 حال هر چقدر قیمت آن کم و به نظر شما ارزان باشد. 😐 در قصابی لاکچری الو گوشت، دنبالچه گوساله به صورت پاک شده و برش خورده مطابق نیاز مشتری قیمت گذاری شده است و از طرفی این خدمات موجب افزایش قیمت دنبالچه گوساله نشده است. 😉🤟🏻 چرا که تمامی این خدمات را از حقوق مشتری می‌دانیم. 😎💪🏻

در هنگام بررسی قیمت دنبالچه گوساله حتما به محل نگهداری و همچنین بهداشتی محیطی قصابی نیز توجه نمایید. این بخش از گوشت گوساله به دلیل نوع بافتی که دارد، در مقابل فساد بسیار حساس است. 🤔 به همین دلیل است که در قصابی اینترنتی الو گوشت، از یخچال‌های صنعتی ویژه برای نگهداری گوشت قرمز و همچنین دنبالچه گوساله استفاده می‌شود. 😇 زمانی که مشغول بررسی کیفیت دنبالچه گوساله می‌باشید، حتما به تازگی بافت غضروفی مرکز آن دقت کنید. معمولا بافت این بخش سفید رنگ می‌باشد و گوشت اطرف آن نیز حالت با طراوت و تازه دارد. 😏👌🏻 در صورتی که با چنین شرایطی مواجه نشدید اصلا به قیمت دنبالچه گوساله توجه نکنید. چرا که میل کردن دنبالچه گوساله بی کیفیت حتی اگر به صورت رایگان تهیه شده باشد، اشتباه است. 😳 به همین دلیل است که الویت ما همواره کیفیت محصولات می‌باشد ولاغیر. به یاد داشته باشید که مهمتر از قیمت هر محصول پروتئینی، کیفیت و سلامت آن می‌باشد. 🧐

خرید دنبالچه گوساله

زمانی که به دنبال خرید دنبالچه گوساله می‌باشید، باید چند نکته بسیار ساده را مورد بررسی قرار دهید. اولین نکته‌ای که در زمان خرید دنبالچه گوساله بهتر است که به آن توجه نمایید، نحوه بسته بندی آن می‌باشد. 🙄 حتی در بخش قبلی نیز زمانی که به دنبال بررسی قیمت دنبالچه گوساله بودیم، به این موضوع یک اشاره اجمالی نمودیم. 😉 با توجه به این موضوع خرید دنبالچه گوساله از الو گوشت به صورت بسته بندی شده در یک بسته بندی کاملا شکیل و بهداشتی انجام خواهد شد. 😃 فارق از اینکه به صورت اینترنتی آن را خریداری می‌کنید و یا از شعب فعال الو گوشت به صورت حضوری، آن را تهیه می‌کنید، از این ویژگی نیز بهره‌مند خواهید شد. 😇 نکته بعدی که در خرید دنبالچه گوساله باید به آن توجه نمایید، نوع خرید شما می‌باشد. 🤨

زمانی که خرید دنبالچه گوساله به صورت حضوری است، شما می‌توانید، کیفیت و همچنین سلامت محصولات را بررسی کنید. به عنوان مثال بررسی کنید که دنبالچه گوساله بوی تند و تلخ نداشته باشد. 🧐 اما زمانی که قرار است، خرید دنبالچه گوساله به صورت آنلاین باشد، شرایط اندکی متفاوت می‌باشد. امکان مرجوعی کالا یک مزیت بسیار مهم خواهد بود. 😉 با در نظر گرفتن این موضوع و اطمینان به کیفیت دنبالچه گوساله در قصابی الو گوشت، این نکته به صورت ویژه لحاظ شده است. 😏👌🏻 در زمان تحویل دنبالچه گوساله، مشتری می‌تواند کیفیت محصولات را به صورت دقیق بررسی کند و سپس آن را تحویل بگیرد. به این موضوع مفتخریم که تا به حال حتی یک مورد مرجوعی نیز ثبت نشده است. 😇 چرا که قبل از ارسال تمامی محصولات باید تایید واحد کنترل کیفیت و سلامت ثبت شده باشد. 🤠👊🏻

نکته بعدی که در زمان خرید دنبالچه گوساله باید به آن توجه نمایید، نحوه ارسال محصول می‌باشد. در صورتی که محصول در هوای گرم به آشپزخانه شما برسد، احتمال افت کیفیت و حتی فساد آن وجود دارد. 🤢 با توجه به اهمیت این موضوع تمامی سفارش‌های الو گوشت فارق از مقدار آن به صورت سرد برای مشتریان ارسال می‌شود. 🤔 به دلیل دقت بسیار بالای الو گوشت در ارسال محصولات و توجه به همین نکات به ظاهر ساده، انتخاب سرآشپزهای حرفه‌ای معمولا تامین گوشت قرمز و یا گوشت سفید از الو گوشت بوده و خواهد بود.  😎🤟🏻

سخن پایانی

در این بخش به صورت ویژه در مورد خواص دنبالچه گوساله و همچنین نحوه خرید آن صحبت کردیم. 🧐 با این حال اگر برای خرید دنبالچه گوساله و نکاتی دیگر سوال و یا چالشی دارید، می‌توانید از طریق پشتیبانی سایت الو گوشت پاسخ آن را دریافت کنید. 😏 اگر بخواهیم یک جمع بندی کلی از نکات مطرح شده در این بخش خدمت شما ارائه کنیم، باید به خواص بسیار زیاد دنبالچه گوساله اشاره نماییم. 😮 دنبالچه گوساله متاسفانه در ایران آنچنان که باید و شاید شناخته شده نیست، به همین دلیل طرفداران آن محدود می‌باشند. 😕 اما زمانی که افراد برای بار اول آن را امتحان می‌کنند، از طعم و مزه بسیار خوشمزه آن شوکه می‌شوند و تبدیل به دوستداران و طرفداران همیشگی آن می‌شوند. 😋🖐🏻

حداقل مقدار خرید دنبالچه گوساله معمولا 1.5 کیلوگرم می‌باشد، شما می‌توانید با توجه به نیاز خود آن را بسته کنید و در غذاهای مختلف استفاده کنید. 🙃 برخی از آشپزهای حرفه‌ای معمولا آن را به صورت منجمد نگهداری می‌کنند و در انواع خورشت به مقدار کم استفاده می‌کنند. 🙂 چرا که طعم و مزه بسیار جذاب آن می‌تواند نظر همه را به خود جلب کند. 🤤💪🏻 در مجله آموزش آشپزی الو گوشت مگ این موضوع را به صورت ویژه بررسی کرده‌ایم. 😇 در پایان به یاد داشته باشید که مهمتر از قیمت دنبالچه گوساله همواره کیفیت و نوع آن می‌باشد. به همین دلیل قبل از بررسی قیمت دنبالچه گوساله بهتر است کیفیت آن را بررسی کنید. 😏 برای این کار نیز در بخش راهنمای خرید گوشت، یک مقاله اختصاصی با عنوان « راهنمای خرید گوشت گوساله » وجود دارد. قطعا نکات موجود در آن می‌تواند برای خرید دنبالچه گوساله نیز مفید باشد. 🧐