آموزش آشپزی
آشپزی کردن یک هنر بسیار جذاب است و هر کسی برای خود یک سبک اختصاصی دارد. به نوعی میتوان آشپزی را به دست خط تشبیه کرد، در آن هر شخصی سبک و استایل مخصوص به خود را دارد. با توجه به این موضوع باید بگوییم که هیچ دستور آشپزی به ذات خود خوب یا بد نیست. اما با این توصیفات ما در الو گوشت مگ، تمام تلاش خود را به کار گرفتهایم تا با استفاده از یک تیم آشپزی حرفهای برای شما خوشمزه ترین آموزش آشپزی را تهیه کنیم. برای هر آموزش آشپزی ما پارامترهای متفاوتی خواهیم داشت که در ادامه به صورت ویژه به آن میپردازیم.
در بخش آموزش آشپزی الو گوشت، ما یک مجموعه دستور پخت ویژه آشپزی خانگی داریم. در این روشهای معمولا به سریعترین روش مختلف شما یک غذای خوشمزه درست میکنید. از طرفی در آموزش آشپزی الو گوشت مگ برخی از غذاها نیز به صورت ویژه و رستورانی آموزش داده خواهد شد. به عنوان مثال « طرز تهیه گردن گوسفندی به سبک پسران کریم » یک دستور آشپزی ویژه میباشد که مشابه آن را پیدا نخواهید کرد.
از طرفی آموزش آشپزی ملل نیز در بخش آموزش آشپزی الو گوشت مگ به صورت ویژه در جریان است. در برخی مواقع دوست داریم که یک غذای جدید از یک فرهنگ جدید را امتحان کنیم. در این صورت میتوانید از بخش آموزش آشپزی الو گوشت استفاده کنید و به دنبال یک غذای خاص با یک طعم خاص باشید. در آموزش آشپزی ملل تمام تلاش تیم آشپزی الو گوشت مگ بر این است که مواد اولیهای را به شما پیشنهاد دهیم که به سادگی در دسترس باشد. به توجه به تمام نکات گفته شده، هدف الو گوشت مگ از بخش آموزش آشپزی، ایجاد یک مجله آشپزی جامع است که در آن میتوانید برای هر سلیقهای یک غذای خاص پیدا کنید.
دستور پخت غذای ایرانی « به سبک ایران باستان »
ما برای طبخ یک غذا، به یک دستور پخت اکتفا نخواهیم کرد و برای شما چند مدل آموزش آشپزی خواهیم داشت. به عنوان مثال در آموزش آشپزی « انواع غذا با جگر گوسفندی » ما برای شما دستور پخت غذای ایرانی اصیل و دستور پخت ایتالیایی را به صورت همزمان قرار دادهایم. شما میتوانید با توجه به نیاز خود انتخاب کنید که کدام یک از این دستور پختها برای شما مناسب است و به همان شیوه آشپزی کنید.
از طرفی ما در تیم آشپزی الو گوشت از کتب و اسناد آشپزی قاجاری گرفته تا آموزشهای آشپزی روز ایرانی را تهیه کردهایم و به مرور زمان برای شما آن را قرار خواهیم داد. یکی از مزایای مجله آشپزی الو گوشت در این است که شما هر روز میتوانید یک غذای خوشمزه ایرانی جدید در آن پیدا کنید. به عنوان مثال برای درست کردن یک فسنجان خوشمزه نزدیک به 13 روش پخت وجود دارد، که طعم و مزه نهایی هیچ یک از این دستورات آشپزی نیز شبیه به هم نمیباشد. با این اوصاف باید بگوییم که دستور پخت غذای ایرانی به یک روش محدود نیست و در هر بخش از ایران به یک نحوه خاص درست میشود.
نکته دیگری که در آموزش دستور پخت غذای ایرانی مد نظر الو گوشت مگ میباشد، استفاده از غذاهای محلی ایرانی میباشد، غذاهایی که شاید اسم آن را نیز نشنیده باشید. به عنوان مثال « لنجو » یک غذای خوشمزه متعلق به سیستان بلوچستان که در آن ماهی قزل آلا را به نحوی خاص درست میکنند. اما مرسوم ترین روش درست کردن ماهی قزل آلا در ایران « سبزی پلو با ماهی قزل آلا » میباشد. در نتیجه یکی از اهداف الو گوشت مگ بر این است که آموزش آشپزی محلی را به تمام ایرانیان آموزش دهد. « البته یک بخش ویژه آموزش آشپزی به زبان انگلیسی نیز خواهیم داشت که در آینده به معرفی آن میپردازیم. »
طرز تهیه غذای ایرانی جدید با آموزش آشپزی الو گوشت مگ
با توجه به اینکه ما در تیم آشپزی الو گوشت مگ از چند آشپز حرفهای استفاده میکنیم، آموزش آشپزی حرفهای برای غذای ایرانی جدید نیز خواهیم داشت. غذاهایی که نه در فهرست غذاهای محلی قرار دارد و نه شما به صورت غذای خانگی نوش جان نمودهاید. اگر شما اهل رستوران گردی باشید، متوجه خواهید شد که آنها یک غذای ویژه سرآشپز دارند. غذاهایی که سرآشپز با توجه به تجربه چندین و چند ساله خود به دست آورده است.
هدف از مجله آموزش آشپزی الو گوشت مگ بر این است که شما غذای ویژه سر آشپز را در خانه درست کنید. چرا که لذت آشپزی کردن کمتر از لذت غذا خوردن نیست. زمانی که شما جزء به جزء مواد غذایی را در کنار هم قرار میدهید و با آن یک اثر هنری خلق میکنید. از خوردن آن غذا لذت بیشتری میبرید و از طرفی تعریف و تمجیدهایی که از سمت دیگران گفته میشود، لذت مضاعف برای شما در پی خواهد داشت. به یاد داشته باشید برای طرز تهیه غذای ایرانی جدید تنها کافی است که جستجو در بخش آموزش آشپزی الو گوشت مگ را امتحان کنید.
طرز تهیه بهترین غذاهای دنیا با الو گوشت امکان پذیر است
در بخش های ابتدایی این مقاله به این موضوع اشاره کردیم که ما برای مخاطبین الو گوشت آموزش آشپزی ملل خواهیم داشت. در آموزش آشپزی ملل قرار است که طرز تهیه بهترین غذاهای دنیا را آموزش دهیم. اما نکته بسیار مهم آن، اولویت قرار دادن ذائقه ایرانی میباشد. به عنوان مثال سرو هشت پا درون صدف یکی از غذاهای بسیار معروف و خاص میباشد. اما بر اساس تحقیقات صورت گرفته توسط تیم تحقیقاتی الو گوشت طعم آن با ذائقه ایرانیها سازگار نیست و از طرفی مواد اولیه آن نیز در ایران غیر قابل تهیه میباشد. اما در نقطه مقابل غذای « تالیاتل با سس راگو یا همان پاستای معروف به بلونز » یک غذای خوشمزه و جذاب است که اولا مواد اولیه آن به سادگی تهیه میشود. دوما طعم آن بسیار جذاب متفاوت است و سوما با ذائقه ما ایرانیها هماهنگی دارد.
به این نکته توجه داشته باشید که کسی میتواند طرز تهیه بهترین غذاهای دنیا را به شما آموزش دهد که خود او یک آموزش آشپزی بین المللی دیده باشد و از طرفی به چند کشور برای امتحان غذاهای مختلف سفر کرده باشد. خوشبختانه ما در تیم آشپزی الو گوشت، آشپزهایی داریم که اولا مدرک بین المللی آموزش آشپزی دارند و دوما سابقه کار در رستورانهای بین المللی و درجه یک را نیز ثبت کردهاند. در این صورت پاستایی که شما در خانه نوش جان میکنید، دقیقا همان پاستایی است که سر آشپز ویژه در ایتالیا آن را سرو میکند. این تفاوت مجله آشپزی الو گوشت مگ با دیگر مجلات آشپزی میباشد. استفاده از تخصص مربوط به هر بخش و اهمیت به جزئیات از مهمترین ویژگیهای الو گوشت است.
الو گوشت یک سایت آشپزی برای دستور پخت غذاهای سالم
اگر نیم نگاهی اجمالی به دسته بندی الو گوشت مگ داشته باشید، متوجه خواهید شد که الو گوشت مگ به سلامتی اهمیت ویژه میدهد. ما دستور پخت غذاهای سالم خواهیم داشت که در دسته بندی اصلی آن آموزش آشپزی نیست، بلکه دسته بندی اصلی آن سلامت و تغذیه میباشد. الو گوشت مگ خود را یک سایت آشپزی ویژه میداند که در آن فقط و فقط دستور پخت غذاهای سالم را قرار میدهد. به عنوان مثال « آموزش پخت گوشت بوقلمون » یک دستور پخت غذای سالم است که در آن از مواد اولیه سالم و تازه و روش پخت کم کالری استفاده شده است.
شما در الو گوشت مگ آموزش درست کردن غذاهایی مضر برای بدن را نخواهید یافت. به عنوان مثال در برخی از سایتها آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان پر روغن را آموزش میدهند. اما سایت آشپزی الو گوشت، آموزش آشپزی خورشت فسنجان محلی و کم کالری را خواهید قرار میدهد. چرا که آموزش دستور پخت غذاهای سالم به معنی داشتن یک جامعه با تناسب اندام جذاب و عمری طولانی میباشد.
از طرفی پیشنهاد تیم آشپزی الو گوشت مگ برای دستور پخت غذاهای سالم، استفاده از محصولات تازه و مفید فروشگاه الو گوشت میباشد. چرا که الو گوشت رسالت خود را توزیع محصولات پروتئینی با کیفیت، با قیمت مناسب میداند. البته الو گوشت خود را صرفا یک فروشگاه اینترنتی گوشت با کیفیت و یا یک سایت آموزش آشپزی نمیداند. بلکه رسالت او بسیار فراتر است و قرار است که به سلامت جامعه کمک کند.
بهترین سایت آموزش آشپزی ایرانی
به نظر شما ویژگی بهترین سایت آموزش آشپزی چیست؟
اولین ویژگی که ممکن است به نظر شما برسد این است که بهترین سایت آموزش آشپزی تمامی مراحل را با جزئیات و دقت بالا توضیح دهد. دومین ویژگی بهترین سایت آموزش آشپزی این است که مواد اولیه مهم آن را نیز برای شما فراهم کند « امکان خرید آنلاین گوشت تازه و با کیفیت »، سومین ویژگی آموزش بهترین سایت آموزش آشپزی این است که از یک تیم آشپزی حرفهای استفاده کند و چهارمین ویژگی آن این است که خود او یک بار غذا را از روی همان دستور تهیه کند و طعم آن را بررسی کند.
تمام ویژگیهایی که در این بخش بیان شد، دقیقا ویژگی سایت الو گوشت مگ، بخش آشپزی آن میباشد. از طرفی الو گوشت مگ تمام تلاش خود را به کار گرفته است که آموزشهای منحصر به فرد برای شما تهیه کند. آموزشهایی که هیچ مشابهی درون سطح وب نداشته باشد و یا به سختی پیدا شود. اگر به نظر شما بهترین سایت آموزش آشپزی ویژگی دیگری دارید، میتوانید با الو گوشت در میان بگذارید تا کمتر از یک هفته شاهد اجرایی آن در الو گوشت مگ باشید. 😎 👊🏻
آموزش غذاهای خوشمزه با الو گوشت مگ امکان پذیر است
یکی از مهمترین نکاتی که تیم آشپزی الو گوشت مگ مد نظر قرار میدهد، این است که ذائقه افراد متفاوت است. ممکن است که یک غذا از نظر فردی خوشمزه باشد و همان غذا از نظر فرد دیگر معمولی باشد. به همین دلیل آموزش آشپزی الو گوشت به نحوی است که با تغییر ادویه توسط آشپز و از طرفی با روشهای پخت متفاوت آن غذا خوشمزه به نظر برسد. هنر یک آشپز حرفهای در این است که دستور پخت خود را نحوی به دیگران آموزش دهد که بتوانند متناسب با ذائقه خود آن را عالی درست کنند. با توجه به این موضوع نیز تیم آشپزی الو گوشت مگ هر دستور پخت خود را چندین بار چک میکند که اولا حالت جامع داشته باشد و دوما ساختار آن شناور باشد و هر کسی با توجه به نظر خود بتواند آن را خوشمزه ست کند.
- اسفند- 1401 -5 اسفند
طرز تهیه انواع جوجه کباب به روش رستورانهای بین المللی
درود بر دنبال کنندگان الو گوشت مگ 😃👋🏻، ما اومدیم با یک مقاله بسیار جامع و کاربردی در مورد طرز…
بیشتر بخوانید » - 4 اسفند
طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی درجه یک و خوشمزه «کباب کوبیده بدون ریزش»
دسترسی سریعآموزش طرز تهیه انواع کباب کوبیده به روش سرآشپزهای مطبخیطرز تهیه کباب کوبیده برای 4 نفر «صفر تا صد…
بیشتر بخوانید » - بهمن- 1401 -15 بهمن
طرز تهیه گردن گوسفندی به سبک پسران کریم
درود فراوان بر دنبال کنندگان الو گوشت مگ 🖐🏻😎؛ ما اومدیم با یک دستور آشپزی ویژه اونم طرز تهیه گردن…
بیشتر بخوانید » - 7 بهمن
بررسی انواع غذا با گوشت خورشتی «گوشت تکه ای»
درود فراوان بر دنبال کنندگان الوگوشت مگ، ما اومدیم با چند دستور آشپزی بسیار خوشمزه و درجه یک.😎 معمولاً افراد…
بیشتر بخوانید » - 5 بهمن
چگونه به سبک رستورانهای معروف ایرانی پاچینی درست کنیم؟
درود فراوان بر دنبال کنندگان الو گوشت مگ. ما با یک آموزش آشپزی درجه یک و خوشمزه اومدیم. تیم آشپزی…
بیشتر بخوانید » - 1 بهمن
مرینیت چیست؟
فهرست مطالبمرینیت کردن چیست؟ «بررسی ویکی پدیا – دانشنامه آزاد»مدت زمان مرینیت کردن چقدر است؟مرینیت و مزه دار کردن گوشت…
بیشتر بخوانید » - دی- 1401 -17 دی
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا
درود به همۀ دنبال کنندگان الوگوشت مگ؛ ما اومدیم با یک آموزش آشپزی بسیار عالی و خوشمزه. از رسم و…
بیشتر بخوانید » - 5 دی
طرز پخت و مرینیت (مزه دار کردن) ماهی اوزون برون
چرا ماهی اوزون برون بسیار ارزشمند و پر خواص است؟ حتما میدانید که این ماهی به دلایل ویژه ای در…
بیشتر بخوانید » - 1 دی
طرز پخت انواع غذا با گوشت گوساله
چه غذا هايی میتوانيم با گوشت گوساله بپزيم؟ انواع بسيار زيادي غذا وجود دارد كه ميتوانيم به روش های مختلف…
بیشتر بخوانید » - اردیبهشت- 1401 -31 اردیبهشت
آموزش پخت گوشت بوقلمون؛ چطور گوشت بوقلمون را حرفه ای بپزیم؟
اگر برای اولین بار است که میخواهید گوشت بوقلمون را بپزید، باید یکسری دستورالعملها را پیاده کنید. با طبخ بوقلمون…
بیشتر بخوانید » - 31 اردیبهشت
بهترین روش رفع بوی گوشت چیست؟
دسترسی سریعاز بین بردن بوی بد گوشت «زهم گوشت» به سبک آشپزهای حرفهایاز بین بردن بوی بد گوشت قرمزاز بین…
بیشتر بخوانید »